Reflexiones sobre precios y costos

Las causas de la inflación son variadas, en las que se suman cuestiones heredadas con reacomodamientos inevitables en tarifas rezagadas. Pero al margen de los costos, existen otros factores que llevan a que los precios aumenten, en los cuales el Estado tiene mucho que ver.

Familias empresarias y empresas familiares

Las empresas familiares en las cuales los problemas familiares comprometen el funcionamiento empresario, contrastan con las familias empresarias en las cuales el foco está puesto en la empresa. No es una cuestión de escala, sino de enfoque y organización. Empresas familiares hay muchas, pero sólo algunas tienen atrás una familia preparada para ser empresaria.

Saliendo del laberinto

Flota en el aire la idea de que del laberinto se sale por arriba, con producción, con financiamiento y con un horizonte más despejado. El gran interrogante es si con este renacimiento de la agricultura, la ganadería volverá a ceder potreros o si, por el contrario, se mantendrá la incipiente recomposición de existencias y de ocupación de hectáreas marginales para las siembras.

Siembra en campos arrendados 2016/17

Se evalúan los resultados proyectados para las siembras 2016/17 en distintas zonas, a partir de planteos con tecnología y rindes medios. Los valores de arriendo son distintos a los de años anteriores, con un panorama más despejado pero no exento de riesgos, en un mercado de arrendamientos en el cual la prudencia va a tener que competir con la desmesura.

Proyecciones para la relación soja/maíz

Se analiza la evolución de precios soja/maíz en los mercados internacionales y locales, a la par de las perspectivas de siembra de ambos granos. Las proyecciones de producción y saldos exportables preanuncian cambios en las relaciones stock/consumo y en los precios futuros.

Tarifas de trilla 2016

Se muestran tarifas de trilla de soja, maíz y girasol relevadas entre contratistas y productores, que incluyen pisos, techos y escalas variables según rindes, en un contexto en el cual tanto los costos como los precios de los granos han variado.

Variantes para dietas de engorde

A partir del incremento en el precio del grano de maíz y su impacto en el costo de alimentación, se evalúa el costo de diferentes dietas de terminación que incluyen cereales y subproductos de la industria en reemplazo parcial del grano de maíz.

Menos tambo y más maíz

Se evalúa la alternativa de achicar el tambo y de destinar algunas hectáreas a la siembra de maíz, como forma de superar una coyuntura de quebrantos generalizados para la producción lechera y que, a la postre, podrá derivar en aumentos en el precio de la leche.

El precio de la tierra en Buenos Aires

Tanto para quienes están ante decisiones de compra o de venta se presentan valores orientativos de la tierra en la Provincia de Buenos Aires de acuerdo a una detallada zonificación.