Se muestra un relevamiento de los rindes promedio de soja en Partidos de las Provincias de Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos para los últimos 15 años. Paralelamente se indica el promedio de rinde de las últimas 7 campañas y la relación de rindes entre maíz y soja.

Se analiza la evolución de área y producción de granos de China, principal demandante de alimentos del mundo, con inventarios y consumos en aumento, en el marco del conflicto comercial con los Estados Unidos.

Se muestran las proyecciones de resultados en el feedlot de hotelería para dos categorías de terminación de hacienda propia y para las opciones de hotelería que se ofrecen en el mercado. La clave para el próximo ciclo de engorde serán los precios del ternero y del novillo.

Mientras los economistas se devanan los sesos tratando de vislumbrar el fin de la crisis y se especula que la recesión pueda tener forma de V, de U o de L, el resultado de la cosecha será clave, pero no es lo único. Tenemos todo en nuestras manos para revertir la crítica situación actual.

Se muestran los precios del novillo, del ternero y de vaquillonas preñadas desde 2015, en pesos corrientes y en dólares billete, que admiten lecturas variadas según se evalúe el negocio de engorde o el de planteos de cría. Paralelamente se muestra la evolución de los precios de vacas de consumo y conserva, de gravitación creciente en los ingresos del criador.