Para una proyección 2019/20 en cuanto a costos y precios, los costos expresados en quintales resumen en una sola cifra qué nivel de arriendos es compatible con el contexto, suponiendo condiciones climáticas normales para el próximo ciclo agrícola. Se muestran los datos para soja de primera, maíz y trigo/soja para la zona núcleo maicera y para el Oeste bonaerense.

Se comparan los costos y márgenes de maíz y soja de segunda sobre trigo en el Oeste de Buenos Aires. Paralelamente se comentan las ventajas y desventajas de cada cultivo en el aspecto productivo, y se muestra la sensibilidad del margen bruto a rindes y precios.

Se analiza la evolución de la oferta y demanda mundial de colza, en un contexto donde la oferta del principal exportador, Canadá, se ha mantenido estable, pero se esperan aumentos en la demanda de China y Europa.

Frente al interrogante si estamos mejor o peor en temas tan variados como presión tributaria, precio de los granos, perspectivas para la ganadería, inversiones, tarifas, inflación, tasa de interés y posicionamiento en el plano internacional, la respuesta dependerá del rango de fechas bajo análisis.

Se analizan algunas debilidades propias de las empresas familiares de campo, con el objeto de reconocerlas a tiempo y contrarrestarlas. Habrá que prestarle atención al crecimiento asimétrico, al “síndrome del arenero”, a la rigidez estructural, a la sobrecapitalización, a los resultados y dividendos, al uso recreativo y a las desigualdades en el seno familiar que se trasladan a la EF.

Se muestran los datos de producción, área sembrada y comercio de la Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay del último trienio. Paralelamente se muestra el consumo y comercio del complejo granario regional y su inserción en el contexto internacional.