Dólar Trigo, futuros y subsidios

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Se analiza la evolución del dólar trigo desde 1982/83 en función de los precios FOB y retenciones vigentes cada año y el poder adquisitivo del trigo actual frente a una canasta de insumos seleccionados. Se comenta asimismo el funcionamiento de los mercados a término y las implicancias de la nueva guerra de subsidios.

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