La Querencia: mitos y realidades

0

La idea de que no hay que mover a la vaca de su querencia, y su corolario, el pastoreo continuo con carga fija, son los principales obstáculos para el mejoramiento del manejo del pastoreo en la cría extensiva. Es posible respetar e incluso fortalecer el instinto gregario de la vaca, y a la vez cambiarla periódicamente de parcela o potrero.

COMPARTIR

Sobre el autor

Productor agropecuario. Asesor en temas ganaderos a empresas agropecuarias y frigoríficas. Especializado en Bienestar Animal, Buenas Prácticas de Manejo (BPM) y diseño de instalaciones. Consultor en temas vinculados a Empresas Familiares. Colaborador de Márgenes Agropecuarios desde 1998. Es Doctor en Sociologia (Washington University, EE.UU.).

< Volver

Copyright © 2018 Márgenes Agropecuarios – Todos los derechos reservados – Tel: 011 4322-0275 – Email : info@margenes.com