Se presentan los costos comparativos de aceites vegetales en los principales países productores, la evolución de la producción mundial de girasol y los costos comparados soja vs girasol en Argentina. Surge claramente cómo la presión tributaria le resta competitividad a nuestras exportaciones y cómo, de la mano de tecnología que apunte a rindes más altos, con costos más bajos el girasol puede competir con la soja.
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