El negocio de los rollos

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La soja ostenta el título de la “vedette” del año, pero, de la mano de una sequía sin precedentes, quien tuvo rollos para vender en 2003 habrá logrado resultados por hectárea superiores a los de la oleaginosa. Se evalúan los resultados de la producción de rollos 03/04, ante distintos escenarios de precios, puesto que habrá que tener en cuenta que no todos los años serán, por sequía, tan dramáticos que el 2003.

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Sobre el autor

Director de la consultora Economía Láctea. Administra un tambo familiar. Presidente de la Comisión de Lechería de AACREA. Coordinador del Departamento de Economía del Grupo Inforcampo. Miembro del equipo técnico del Plan Estratégico de la Lechería. Consultor de organismos internacionales. Colaborador de Márgenes Agropecuarios desde 2002. Es Ingeniero Agrónomo (U.B.A.).

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