Los números de la lombricultura

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El manejo de los residuos y efluentes derivados de las producciones pecuarias intensivas es un tema de preocupación creciente. Se evalúan los números de la lombricultura aplicada al tambo, previa descripción de los fundamentos básicos de la técnica, que apunta a aprovechar residuos en forma rentable y paralelamente resolver problemas de contaminación ambiental.

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