Tanto para quienes ya están en la actividad y apuntan a un segundo tambo como para quienes quieren iniciarse en la lechería, se detallan las inversiones necesarias para abrir un tambo nuevo. Las mismas comprenden las instalaciones, equipos, hacienda, pasturas y tierra.
Director de la consultora Economía Láctea. Administra un tambo familiar. Presidente de la Comisión de Lechería de AACREA. Coordinador del Departamento de Economía del Grupo Inforcampo. Miembro del equipo técnico del Plan Estratégico de la Lechería. Consultor de organismos internacionales. Colaborador de Márgenes Agropecuarios desde 2002. Es Ingeniero Agrónomo (U.B.A.).
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