Los cambios en los precios relativos llevan a que el replanteo de los modelos de producción sea permanente. Se evalúa la conveniencia de encerrar y dar un salto de productividad en un contexto de mejores precios para la leche.
Director de la consultora Economía Láctea. Administra un tambo familiar. Presidente de la Comisión de Lechería de AACREA. Coordinador del Departamento de Economía del Grupo Inforcampo. Miembro del equipo técnico del Plan Estratégico de la Lechería. Consultor de organismos internacionales. Colaborador de Márgenes Agropecuarios desde 2002. Es Ingeniero Agrónomo (U.B.A.).
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