En la empresa familiar, como en toda organización humana, se desarrollan malos hábitos de conducta que están más allá de lo formal, y a veces, de la lógica. Lo que distingue a estos hábitos es que se originan en la familia, pero terminan contagiando a la empresa.
Productor agropecuario. Asesor en temas ganaderos a empresas agropecuarias y frigoríficas. Especializado en Bienestar Animal, Buenas Prácticas de Manejo (BPM) y diseño de instalaciones. Consultor en temas vinculados a Empresas Familiares. Colaborador de Márgenes Agropecuarios desde 1998. Es Doctor en Sociologia (Washington University, EE.UU.).
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