Tambo a corral

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Se comparan los costos y resultados del tambo tradicional con la alternativa de encerrar los rodeos a corral. Se comentan las claves y puntos críticos de control a tener en cuenta en el proceso de intensificación.

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Sobre el autor

Socio fundador y director de RTC Tecnología en Nutrición Animal. Productor agropecuario. Consultor en sistemas de producción y aplicación de tecnología en ganadería. Es Ing. Agrónomo (U.B.A.) con Master en Nutrición Animal por la Universidad de Aberdeen (Escocia) y postgrado en producción lechera por la Universidad de Cornell (EE.UU.).

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