Se comparan distintas alternativas para las vaquillonas de producción propia en campos de cría, que incluyen el engorde a corral con destino a faena, el entore a 15 meses con encierre y el tradicional a campo de 24 meses.
Socio fundador y director de RTC Tecnología en Nutrición Animal. Productor agropecuario. Consultor en sistemas de producción y aplicación de tecnología en ganadería. Es Ing. Agrónomo (U.B.A.) con Master en Nutrición Animal por la Universidad de Aberdeen (Escocia) y postgrado en producción lechera por la Universidad de Cornell (EE.UU.).
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