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El fuerte aumento del tipo de cambio a mediados de agosto modificó relaciones de precios relativos e impactó en los costos de manera dispar. Los rubros que cotizan en pesos corrientes (gastos de estructura, impuestos y comercialización) se abarataron en dólares.
La serie de costos para un planteo sojero representativo en Zona Núcleo refleja esta situación, con costos totales en dólares por hectárea que en los últimos tres meses bajaron varios escalones. Si se comparan los costos actuales con los que estaban vigentes hace un año, actualmente son 9% más bajos.
Más allá de la caída en los costos medidos en dólares, medidos en quintales, con un precio más alto que el de hace unos meses (235 US$/tn), los costos cayeron de 25 qq/ha a 24,1 qq/ha en el último mes, y están por debajo a los de noviembre-18, cuando estaban en 24,9 qq/ha con un precio de 250 US$/tn.
Los costos en quintales resumen la evolución de los precios y de los costos en una sola cifra. En la evaluación de los costos en quintales, lo que cuenta es el rinde que debe lograrse para cubrir los costos, tanto directos como indirectos. La unidad de cuenta no es el dólar, menos el peso, sino la soja, el maíz y el trigo.
La serie completa de costos agrícolas, desagregado en sus principales rubros, en US$/ha y en qq/ha está disponible en Márgenes Agro Online
