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El fuerte aumento del tipo de cambio a mediados de agosto modificó relaciones de precios relativos e impactó en los costos de manera dispar.
Los rubros que cotizan en pesos corrientes (gastos de estructura, impuestos y comercialización) se abarataron en dólares.
Los costos totales medidos en dólares por hectárea, para un planteo de costos representativo en zona núcleo cayeron 6% de agosto a septiembre-19.
Más allá de la caída en los costos medidos en dólares, medidos en quintales, ante un precio que está casí en el piso de los últimos meses (216 US$/tn), los costos cayeron apenas 3% (de 27,8 a 27,1 qq/ha) en el último mes.
Comparados con septiembre 2018, cuando el precio estaba en 230 US$/tn y los costos en quintales en 25,8 qq/ha, actualmente son 5% más altos.
Los costos en quintales resumen la evolución de los precios y de los costos en una sola cifra. En la evaluación de los costos en quintales, lo que cuenta es el rinde que debe lograrse para cubrir los costos, tanto directos como indirectos. La unidad de cuenta no es el dólar, menos el peso, sino la soja, el maíz y el trigo.
La serie completa de costos agrícolas, desagregado en sus principales rubros, en US$/ha y en qq/ha está disponible en Márgenes Agro Online
