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De un año a esta parte los costos para un planteo triguero del Sudeste de Buenos Aires pasaron de 495 a 475 US$/ha. Las bajas más fuertes se dieron en el rubro fertilizantes.
Medidos en quintales, los costos aumentaron 14%, de 24,7 a 28,1 qq/ha en los últimos 12 meses, ante un precio del trigo que pasó de 200 US$/tn en junio/19 a 169 US$/tn en junio/20.
En cuanto a los costos actuales, se abre un gran interrogante respecto a las restricciones del BCRA para importaciones de agroquímicos, que, de no resolverse llevarán a desabastecimiento y aumento de precios.
Los costos en quintales resumen la evolución de los precios y de los costos en una sola cifra. En la evaluación de los costos en quintales, lo que cuenta es el rinde que debe lograrse para cubrir los costos, tanto directos como indirectos. La unidad de cuenta no es el dólar, menos el peso, sino la soja, el maíz y el trigo.
La serie completa de costos agrícolas en US$/ha y en qq/ha está disponible para suscriptores de Márgenes Agro Online.
