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Se muestra la evolución de costos para un planteo de invernada con suplementación, en US$/ha, desagregado en sus principales rubros (Personal, Sanidad, Pasturas, Verdeos, Rollos, Suplementación con maíz, Gastos de Venta, Reposición, Gastos de Compra, Estructura e Impuestos varios). A su vez, se muestra la evolución de costos medidos en kilos de novillo y la relación ternero/novillo, dato clave para invernadores.
De un año a esta parte los costos totales medidos en dólares, paridad oficial, pasaron de 1771 a 2165 US$/ha, en tanto que los costos expresados en kilos de novillo pasaron de 1276 a 1206 kg/ha.
El alza en los costos en dólares se explica por el aumento en el costo de alimentación en el cual se tiene en cuenta la suplementación a partir del grano de maíz, un leve aumento en el rubro personal, verdeos y gastos de estructura.
De un mes a esta parte aumentó el principal incremento se ve reflejado en la reposición de animales.
La serie completa de costos ganaderos en US$/ha y en kg/ha está disponible en Márgenes Agro Online.
