Evolución de costos

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Se muestra la evolución de costos para un planteo de invernada con suplementación, en US$/ha, desagregado en sus principales rubros (Personal, Sanidad, Pasturas, Verdeos, Rollos, Suplementación con maíz, Gastos de Venta, Reposición, Gastos de Compra, Estructura e Impuestos varios). A su vez, se muestra la evolución de costos medidos en kilos de novillo y la relación ternero/novillo, dato clave para invernadores.

De un año a esta parte los costos totales medidos en dólares, paridad oficial, pasaron de 1622 a 2137 US$/ha, en tanto que los costos expresados en kilos de novillo pasaron de 1088 a 1129 kg/ha.

Los factores que más gravitaron en el alza son el costo de reposición y el costo de alimentación.

El mayor precio del maíz coincide con lluvias insuficientes y erráticas en algunas zonas.

La serie completa de costos ganaderos en US$/ha y en kg/ha está disponible en Márgenes Agro Online.

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