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Se muestra la evolución de costos para un planteo de tambo, en US$/ha, desagregado en sus principales rubros (Tambero, Sueldos, Alimento Balanceado, Pasturas, Verdeos, Rollos, Silaje de Maíz, Sanidad, Varios, Gastos de Venta, Reposición Vaquillonas Preñadas, Estructura e Impuestos varios). A su vez, se muestra la evolución de costos medidos en litros de leche, dato clave para los tamberos.
Los costos en dólares para un planteo de tambo aumentaron 2% en los últimos 12 meses, pero cayeron si se miden en litros de leche, por un precio de la leche que pasó de 0,26 US$/lt en febrero-19 a 0,28 US$/lt actualmente.
Al igual que el resto de los planteos, luego de la baja observada en la mayoría de los rubros en dólares que componen los costos después de agosto-19, por el fuerte aumento del tipo de cambio, los costos se fueron acomodando en los últimos meses y recuperando su valor.
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