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Se muestra la evolución de costos para un planteo de tambo, en US$/ha, desagregado en sus principales rubros (Tambero, Sueldos, Alimento Balanceado, Pasturas, Verdeos, Rollos, Silaje de Maíz, Sanidad, Varios, Gastos de Venta, Reposición Vaquillonas Preñadas, Estructura e Impuestos varios). A su vez, se muestra la evolución de costos medidos en litros de leche, dato clave para los tamberos.
Los costos totales medidos en dólares son de los más altos desde 2013, en tanto que medidos en litros han bajado de 8.085 lt en mayo/21 a 7.632 lt/ha en mayo/22, ante un aumento en el precio de la leche (en US$ paridad oficial).
Los costos que más han aumentado se vinculan a la suplementación y a fertilizantes, pero la mayor preocupación actual pasa por el precio del maíz y la soja que siguen en alza.
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