Se muestran proyecciones para el destete en un contexto de falta de pasto, reservas escasas y maíz en alza. Se muestra la sensibilidad de los resultados a variaciones en el precio del ternero y del novillo terminado.
Socio fundador y director de RTC Tecnología en Nutrición Animal. Productor agropecuario. Consultor en sistemas de producción y aplicación de tecnología en ganadería. Es Ing. Agrónomo (U.B.A.) con Master en Nutrición Animal por la Universidad de Aberdeen (Escocia) y postgrado en producción lechera por la Universidad de Cornell (EE.UU.).