SOJA
De la mano de un tipo de cambio más alto, la foto del día muestra que los costos totales en dólares han bajado desde 671 a 635 US$/ha.
En mayo/18 estuvieron en 713 y en mayo/17 en 709 US$/ha. Las principales bajas se registran en gastos que cotizan en pesos. Para fletes agrícolas se han computado tarifas de febrero/18 actualizadas por evolución de costos.
Los costos expresados en quintales bajaron un escalón, dado que la baja de precios fue menor a la baja de costos en dólares. Comparativamente con la situación vigente hace un año, los costos en quintales bajaron de 29,3 qq/ha a 22,9 qq/ha, en tanto que el precio de la soja pasó de 232 a 277 US$/tn.
A cosecha 2019, los costos en quintales serían similares a los actuales, con un precio a mayo/19 del orden de 277 US$/tn.
MAÍZ
Pese a una baja de costos totales expresados en US$/ha, los costos en quintales han aumentado, en vista de una baja significativa en los precios disponibles.
Para una proyección de costos para el ciclo 2018/19 se han actualizado los costos de fletes, según la variación específica de cada rubro. Con un precio a cosecha 2019 del orden de 162 US$/tn, puede estimarse un costo total en quintales de 61,3 qq/ha.
TRIGO
De la mano de un tipo de cambio más alto, los costos totales en US$/ha han bajado un escalón. También ha bajado el precio del trigo disponible, de modo que los costos expresados en quintales aumentaron a 26,4 qq/ha. La cifra es nominal, en vista de que desde hace meses queda muy poco trigo en manos de productores.
Computando un precio a enero/19 del orden de 182 US$/tn, los costos en quintales se estiman en 30,1 Esta cifra es la más baja de los últimos años, dejando de lado 2013 que fue un año atípico.
GIRASOL
Ante ligeras bajas en los costos expresados en US$/ha y ante un precio disponible algo más bajo, los costos totales en quintales se mantuvieron en el orden de 13,6 qq/ha, Comparativamente con la situación vigente en julio del año pasado la baja de costos US$/ha fue del orden de 5%, en tanto que en quintales la baja fue de 9%, ante una mejora relativa de los precios.