Las cuentas en kilos de novillo

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Se evalúan los costos de distintos planteos de invernada de base pastoril y de engorde a corral expresados en kilos de novillo, tanto para hacienda comprada como para terneros propios. La foto del día sugiere que al novillo le falta precio, o que a la producción le sobran costos.

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Sobre el autor

Director de Márgenes Agropecuarios desde 1985. Consultor de empresas en temas económico-financieros y en evaluación de proyectos. Asesor de inversiones en campos y en evaluación de arrendamientos. Es Lic. en Administración de Empresas (UBA) y en Administración Agraria (UADE).

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