Commodities: Evolución del precio de la Leche en Polvo

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La leche en polvo es uno de los commodities de gran importancia en la evaluación internacional. Para Argentina, representa el principal producto lácteo exportado.

En el mes de junio, el valor de la leche en polvo fue de 3.850 US$/tn, y fue el primer descenso mensual, en el valor final luego de 8 meses en alza. Desde octubre del 2020 el precio final iba en ascenso. El precio del último mes es elevado, pero aún queda lejos el máximo que fue en julio de 2013, la leche en polvo había alcanzado los 5.172 u$s/tn, otorgando un promedio anual de 4.723  US$/tn y colocando al precio de la leche en el valor más alto registrado anualmente. Tambien queda alejado del piso que fue en el 2015, donde valor de la leche en polvo era de 1.723 US$/tn. 

A principio de este año, el valor de este commodity fue de 3.400 US$/tn y en los meses siguientes siempre estuvo por encima de ese valor.

Si bien se espera que continúe en descenso, la baja estaría entorno a los 3.600 US$/tn a finales del año. 

Al 20 de Julio según el evento 288 de Global Dairy Trade (GDT) con respecto al anterior informe, la leche en polvo sufrió una baja de 3.8%, ubicándose en 3.730 US$/tn. El promedio general para todos los lácteos también resultó con saldo negativo como fue para la manteca y la lactosa. En el acumulado del mes en curso, la leche en polvo entera retrocedió aproximadamente 7 puntos en la subasta del GDT.

Según el reporte de OCLA, “El desenvolvimiento de los precios en los próximos meses es clave para observar si se produce una convergencia hacia los valores de Nueva Zelanda en el resto de los mercados de China y Sudeste Asiático, que son lo que interesan a las exportaciones de Argentina”.

Resumen de exportaciones de la leche en polvo  de los principales exportadores según Dairy: World Markets and Trade de USDA

China 

China comienza a recuperarse luego del impacto de la pandemia. En este último informe, las importaciones aumentan un 23% con respecto al mismo periodo del año pasado. La mayoría del suministro se origina de Nueva Zelanda, los cuales, mediante un acuerdo, tienen ingreso libre de impuestos al país asiático.
En importaciones a nivel mundial, China ocupa el primer lugar.

Nueva Zelanda

Los envíos de leche en polvo a China son 10% más altos en comparación con el mismo período del año pasado. A estas exportaciones se le suman el incremento en la producción.

Argentina

Para Argentina según el último informe, para julio 2021 el total de exportaciones es de 160 mil toneladas y para diciembre 2021 se proyecta el mismo valor. Argentina se ubica en el tercer lugar, luego de Nueva Zelanda y la Unión Europea, por debajo quedan Australia, México, entre otros.

Una vez finalizado el mes de Julio, se conocerá el valor final del precio promedio de la leche en polvo del mes saliente.

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