Costo de dietas con subproductos proteicos

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Se compara el costo de dietas de alimentación a corral que incorporan distintos subproductos proteicos que mejoran la eficiencia de conversión. El análisis se centra en las categorías de destete precoz, recría y terminación, en un contexto de altos precios para el maíz.

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Sobre el autor

Socio fundador y director de RTC Tecnología en Nutrición Animal. Productor agropecuario. Consultor en sistemas de producción y aplicación de tecnología en ganadería. Es Ing. Agrónomo (U.B.A.) con Master en Nutrición Animal por la Universidad de Aberdeen (Escocia) y postgrado en producción lechera por la Universidad de Cornell (EE.UU.).

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