Mercado de Liniers: mejoras en la oferta

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La semana previa cerró con un nivel de oferta mejor respecto a la semana del 4 de febrero con precios que se mantuvieron firmes.

La oferta mejoró en el Mercado de Liniers con un total de 21.814 animales registrados para las operaciones de la semana del 7 de febrero. Frente a la semana anterior, la suba fue de 4,6% (20.845 vs. 21.814 animales).

El aumento en la oferta fue en casi todas las categorías, salvo en las vaquillonas que tuvieron una reducción del 14% y finalizaron en 4.399 animales. Por otra parte, la categoría novillitos, frente a la semana anterior, aumentó en un 26%. Con una mayor oferta, los precios por kg se mantuvieron firmes en todas las categorías y no se registraron descensos en comparación a la semana precedente. Nuevamente la selección de animales operó en base a la buena calidad y terminación. 

Las categorías novillos cerró el viernes en 243,45 $/kg, mientras que los novillitos en un precio más firme y sostenido de 266 $/kg, con máximos en ambas categorías de 280 $/kg. 

Las vaquillonas lograron cerrar la semana con un recupero en el precio del 4%, y finalizando en 243 $/kg.
La categoría vaca cerró con un promedio de 185 $/kg, con máximos de 205 $/kg, en tanto que la categoría toros se mantiene con una oferta escasa pero logra recuperar $10 respecto a la semana previa.

 

Por último, el Índice Novillo Mercado de Liniers cerró la semana en $244,825, $4 por encima del viernes previo, al igual que el Índice General que cerró la semana con un promedio de  $221,794 (+ 3,7%).

 

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