Tanto el enfoque europeo como el norteamericano tienen sus implicancias sobre las prácticas relativas al bienestar animal, que para la ganadería argentina, en la medida en que se tomen los recaudos del caso, constituyen un desafío más que una amenaza.
Productor agropecuario. Asesor en temas ganaderos a empresas agropecuarias y frigoríficas. Especializado en Bienestar Animal, Buenas Prácticas de Manejo (BPM) y diseño de instalaciones. Consultor en temas vinculados a Empresas Familiares. Colaborador de Márgenes Agropecuarios desde 1998. Es Doctor en Sociologia (Washington University, EE.UU.).
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