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Mercado agroganadero: La oferta se redujo en un 20%

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Por Márgenes Agropecuarios en septiembre 2022 Informes - Online

La semana cerró en un bajo nivel de oferta con una demanda que se sostiene. El número de animales comercializados fue de 17.759 cabezas, 5.000 animales menos que la semana anterior. Los mayores ingresos fueron de la categoría vacas seguido por las vaquillonas.
En la comparación intersemanal, los novillitos presentaron una reducción de la oferta del 48%, mientras que las menores variaciones resultaron de la categoría vaquillonas que respecto a la semana precedente redujeron su oferta en un 10%.


Respecto a los precios, los novillos, fuertemente demandados para abastecer el consumo, se mantuvieron con máximos diarios 315 $/kg pero en el promedio semanal terminaron en 281,44 $/kg. En tanto a la categoría vaca, aquellas destinadas a China sufrieron una fuerte baja que arrastró también el valor de los toros, -2,7 y -8,5% respectivamente.

 

En promedio, los precios se mantuvieron en 268,03 $/kg, un 3,5% menos que el cierre de la semana anterior. 

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