El escenario es crítico y puede empeorar si no cambian las condiciones ambientales a corto plazo.
Las heladas y la ausencia de precipitaciones recortan la estimación nacional de trigo a 15 mill. tn. un 9% menos de lo que se proyectaba un mes atrás.
Las heladas del 9 de octubre tienen una gran responsabilidad en la nueva estimación de la producción para el ciclo 2022/23, afectando la proyección de los rindes en la porción central del país, en donde el recorte fue muy fuerte ya que se contempla una reducción del 30 al 60%. Los rindes estarían entre 15 a 20 qq/ha, pero podrían haber mayores ajustes a corto plazo. Además, se suma la pérdida de las hectáreas sembradas, más de 400.000 no serán cosechadas.
En paralelo, el 14 de octubre sobre Buenos Aires se registró otra helada que generó fuertes daños, con mínimas -4°C en Tandil. Estás dañaron fuertemente al área foliar del trigo.
En Alberti, a raíz de la ocurrencia del evento, se estiman rindes de 10 qq/ha, cuando normalmente supera los 60 qq/ha.
Además, Buenos Aires mantiene un bajo registro de precipitaciones lo que profundiza la sequía. El 63% del área provincial mantiene el nivel más bajo de reservas hídricas en suelo de los últimos 30 años.
Estas reducciones en la porción central del país, lleva a qué a nivel nacional haya menos trigo que el año pasado. La caída interanual sería del 34,8% (campaña 2021/22: 23 mill. tn) al mantener una producción de 15 mill. tn. con un rinde promedio de 27,2 qq/ha, 8 quintales menos que en el 2022 y 4 quintales menos que el promedio de las últimas campañas.
En simultáneo, las mayores caídas a nivel provincial serían en Córdoba y Santa Fe. Para la producción cordobesa se estima un rinde medio de 21,6 qq/ha (rinde 2021/22: 36 qq/ha) y una caída de producción del 63% respecto al 2022.
Para Santa Fe, el rinde medio sería de 26 qq/ha (rinde 2021/22: 39 qq/ha) con una producción de 2,6 mill. tn., un 48% menos que el ciclo previo.
