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Estás en:Inicio»Rubro»Empresas Familiares»El bienestar animal empieza por la cabeza

El bienestar animal empieza por la cabeza

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Por Marcos Giménez Zapiola en enero 2023 Empresas Familiares

Se analiza la necesidad de que el bienestar del ganado se convierta en un eje de los sistemas de producción con el fin de eliminar las fricciones y costos invisibles del maltrato naturalizado.

Contenido disponible solo para suscriptores.
bienestar animal costos ganado produccion
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Marcos Giménez Zapiola

Productor agropecuario. Asesor en temas ganaderos a empresas agropecuarias y frigoríficas. Especializado en Bienestar Animal, Buenas Prácticas de Manejo (BPM) y diseño de instalaciones. Consultor en temas vinculados a Empresas Familiares. Colaborador de Márgenes Agropecuarios desde 1998. Es Doctor en Sociologia (Washington University, EE.UU.).

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