En la segunda quincena de diciembre, finalizó la campaña de trigo con volúmenes producidos por debajo de lo esperado.
A causa de las condiciones ambientales, la campaña triguera arroja resultados de producción negativos, dejando al actual ciclo agrícola por debajo de la campaña previa, tanto en superficie sembrada como trillada.
Según la Bolsa de Comercio de Santa Fe, la superficie sembrada fue de 321.000 ha. las cuales se mantuvieron muy por debajo de lo intencionado inicialmente (360.000 ha.) y que a su vez evidencia un retroceso entre campañas de 55.000 ha. sembradas.
Con la campaña finalizada, la superficie cosechada fue de 309.650 ha, representando una caída del 17,6% en comparación con el ciclo agrícola 2021/22.
Según lo cosechado, las mermas de los rendimientos oscilan entre un 27% y 49% en los 19 departamentos de la provincia producto de la baja disponibilidad de agua útil en el perfil y la heladas tardías que alteraron la implantación y modificaron los rendimientos potenciales.
En total se obtuvo un volumen de 650.193 tn, reflejando una caída de más de la mitad del volumen obtenido en el ciclo 2021/22. Con un rendimiento promedio de 21 qq/ha, un 43% inferior a lo obtenido en la campaña previa, siendo el segundo menor registro de las últimas 8 campañas.