El precio alcanzado por el heno en 2023 no tiene antecedentes y lleva a pensar qué es mejor, vender leche o vender rollos. Para el caso se evalúan los márgenes de la producción de pasto con los del tambo para distintos niveles de productividad.
Director de la consultora Economía Láctea. Administra un tambo familiar. Presidente de la Comisión de Lechería de AACREA. Coordinador del Departamento de Economía del Grupo Inforcampo. Miembro del equipo técnico del Plan Estratégico de la Lechería. Consultor de organismos internacionales. Colaborador de Márgenes Agropecuarios desde 2002. Es Ingeniero Agrónomo (U.B.A.).