Durante diciembre, las exportaciones alcanzaron las 62 mil tn. peso producto de carne bovina refrigerada y congelada que permitieron un ingreso de 227 mill. de dólares.
En la compasión interanual, los volúmenes exportados resultaron un 26% superior, mientras que en dólares solo un 18,8% más.
En el acumulado, las exportaciones lograron un volumen de 683,1 mil tn. por un valor de 2.777,4 mill. de dólares. Frente al 2022, las exportaciones crecieron un 8% anual, pero respecto al valor finalizaron un 20% inferior, producto de un menor precio promedio
En general, los precios mantienen una tendencia a la baja para los principales destinos de exportación desde mayo de 2022 a la fecha. El valor de 3.696 US$ promedio por tonelada que se registró en diciembre, se ubicó en más de 2.600 US$ por debajo de los máximos registrados en el mes de abril del año 2022.
Por último, China se mantuvo en diciembre como el principal destino de exportación, como también en el acumulado del 2023, representado el 80,1% de los volúmenes exportados en el último mes del año y el 78,5% del acumulado del año 2023.
En diciembre, a China se embarcaron 12,1 mil tn. de carne con hueso y 37,1 mil tn. de carne bovina deshuesada, con un precio medio en diciembre de 3.330 US$/tn el cual quedó notablemente por debajo del máximo alcanzado en mayo de 2022, 5.900 US$.
