Se comentan algunas particularidades del proceso de agriculturización en el sudeste entrerriano, que afectan los resultados productivos, empresarios y ecológicos. El problema no es el clima, sino la combinación del clima con el suelo y el manejo.
Productor agropecuario. Asesor en temas ganaderos a empresas agropecuarias y frigoríficas. Especializado en Bienestar Animal, Buenas Prácticas de Manejo (BPM) y diseño de instalaciones. Consultor en temas vinculados a Empresas Familiares. Colaborador de Márgenes Agropecuarios desde 1998. Es Doctor en Sociologia (Washington University, EE.UU.).
Acceso suscriptores
