En un contexto de una ganadería que se expande hacia zonas más amplias y de geografía más desfavorable, se presentan una serie de ideas relativas a la tarea de juntar el ganado, que bien aplicadas llevan a mejoras en la eficiencia ganadera y al ahorro de costos.
Productor agropecuario. Asesor en temas ganaderos a empresas agropecuarias y frigoríficas. Especializado en Bienestar Animal, Buenas Prácticas de Manejo (BPM) y diseño de instalaciones. Consultor en temas vinculados a Empresas Familiares. Colaborador de Márgenes Agropecuarios desde 1998. Es Doctor en Sociologia (Washington University, EE.UU.).