Ciclos y resultados en el feedlot

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Se muestran los resultados de dos ciclos sucesivos de engorde cortos con terminación en 300 kg, que se comparan con los de un ciclo más largo y terminación en 420 kg. Se muestra la sensibilidad de cada planteo a variaciones en precios de compra, de venta y costo del alimento.

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Sobre el autor

Socio fundador y director de RTC Tecnología en Nutrición Animal. Productor agropecuario. Consultor en sistemas de producción y aplicación de tecnología en ganadería. Es Ing. Agrónomo (U.B.A.) con Master en Nutrición Animal por la Universidad de Aberdeen (Escocia) y postgrado en producción lechera por la Universidad de Cornell (EE.UU.).

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