Se presentan las perspectivas para el sector lechero 2014 a partir del análisis del mercado internacional y del precio esperado para la leche en polvo como marco de referencia, que contrasta con la situación del mercado interno, que muestra complicaciones en varios frentes.
Director de la consultora Economía Láctea. Administra un tambo familiar. Presidente de la Comisión de Lechería de AACREA. Coordinador del Departamento de Economía del Grupo Inforcampo. Miembro del equipo técnico del Plan Estratégico de la Lechería. Consultor de organismos internacionales. Colaborador de Márgenes Agropecuarios desde 2002. Es Ingeniero Agrónomo (U.B.A.).
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