Se evalúan tres modelos de engorde de vacas de rechazo, propias o compradas. Se muestra cómo varían los resultados con distintos escenarios de precios de venta y frente a cambios en los parámetros productivos.
Socio fundador y director de RTC Tecnología en Nutrición Animal. Productor agropecuario. Consultor en sistemas de producción y aplicación de tecnología en ganadería. Es Ing. Agrónomo (U.B.A.) con Master en Nutrición Animal por la Universidad de Aberdeen (Escocia) y postgrado en producción lechera por la Universidad de Cornell (EE.UU.).