Perspectivas para la lechería 2016

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Se comentan los factores que más gravitan sobre la oferta y demanda en los mercados internacionales y las implicancias de los cambios macroeconómicos y en política agropecuaria sobre las proyecciones de resultados en el tambo.

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Sobre el autor

Director de la consultora Economía Láctea. Administra un tambo familiar. Presidente de la Comisión de Lechería de AACREA. Coordinador del Departamento de Economía del Grupo Inforcampo. Miembro del equipo técnico del Plan Estratégico de la Lechería. Consultor de organismos internacionales. Colaborador de Márgenes Agropecuarios desde 2002. Es Ingeniero Agrónomo (U.B.A.).

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