Se describen los problemas del trabajo del ganado en toriles triangulares o con forma de embudo, y distintas formas de superarlos mediante la adopción de prácticas de manejo que aprovechan el comportamiento natural del bovino, y que prestan atención a las ventajas del bienestar animal.
Se reseñan algunos factores que traban el proceso de cambio en la ganadería: el manejo del pasto, el bienestar animal o cuestiones vinculadas a la seguridad en el trabajo, generan resistencias que pueden resolverse en la medida en que quienes las ejecuten se involucren con el objetivo de producir más y mejor.
Tanto el enfoque europeo como el norteamericano tienen sus implicancias sobre las prácticas relativas al bienestar animal, que para la ganadería argentina, en la medida en que se tomen los recaudos del caso, constituyen un desafío más que una amenaza.
Muchas ideas y regulaciones sobre bienestar animal no atienden al bienestar del vacuno, sino a la idea que algunos humanos tienen sobre lo que es bueno para los animales. En última instancia, el mejor juez del bienestar animal no es el humano, erudito o bien intencionado, sino el propio animal. Se presentan algunas ideas acerca del bienestar animal desde el punto de vista del vacuno.
Se comentan algunas formas de maltrato animal en el leedlot, y sobre todo, la manera de evitarlas. Las mismas no son necesariamente mayores que las de producciones pastoriles. Las buenas prácticas pueden servir para mejorar la imagen de las empresas de engorde a corral, pero fundamentalmente para lograr mayores resultados productivos y económicos.
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