Listado: corral

Ganadería

Se describen las arraigadas prácticas de brutalismo y maltrato animal, que contrastan con una visión sustentada en que la vaca entiende y en los beneficios del buen trato. La educación del ganado, que aprende tanto lo bueno como lo malo, apunta a que no tengamos que llevarlo por la fuerza para conseguir que haga lo que queremos.

Ganadería

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Se analiza la producción de novillos pesados de 460 kg para exportación, con recría a campo del ternero y terminación a corral. Se evalúa el ciclo de recría y el ciclo completo desde la óptica del criador. Paralelamente se muestra el resultado del proceso de engorde para quienes inician el ciclo con novillitos recriados.

Lechería

En el proceso de intensificación desde planteos pastoriles, el encierre a corral y la estabulación son distintas etapas de progreso en la productividad del tambo. Se comparan los datos productivos y económicos del dry lot en comparación con un planteo pastoril relativamente eficiente.

Ganadería

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Ante el desafío de aumentar el peso de faena sin cambiar el frame de la vaca, la clave está en el manejo de la recría. Se muestran los resultados de distintas alternativas para producir novillos pesados, con recría a corral o pastoril, que se comparan con una terminación más liviana.

Ganadería

Se reseñan algunos factores que traban el proceso de cambio en la ganadería: el manejo del pasto, el bienestar animal o cuestiones vinculadas a la seguridad en el trabajo, generan resistencias que pueden resolverse en la medida en que quienes las ejecuten se involucren con el objetivo de producir más y mejor.

Ganadería

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Se describen dos modelos de terminación de vacas de refugo, a corral y en verdeo, que se engordan para cambiarlas de categoría. Se analiza el negocio de la vaca propia y de la vaca comprada, con la sensibilidad de los resultados a cambios en costos, precios, adaptación y carga.

Ganadería

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Se presenta la proyección de costos y márgenes de tres alternativas de recría y terminación para terneros, que difieren en la recría: una a corral, otra en verdeo y la última en verdeo y pastura. Se muestra la sensibilidad del negocio a mejoras en el engorde a pasto en la recría, con fuerte impacto sobre los resultados globales.

Ganadería

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Se presentan los costos y márgenes de distintos modelos de producción de novillos que se recrían en verdeo de invierno y pastura, y se terminan a corral. Se muestran los resultados proyectados para hacienda y maíz comprados, así como también para hacienda y maíz propios.

Ganadería

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En el proceso de engorde a corral existen aspectos del proceso y del negocio que por su incidencia en el resultado pueden considerarse críticos. Pese a que la relación de compra/venta es la que actualmente define el resultado del engorde, se analizan algunos de estos puntos críticos y su incidencia en distintos planteos de encierre.

Ganadería

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Se comparan los costos y resultados del tambo tradicional con la alternativa de encerrar los rodeos a corral. Se comentan las claves y puntos críticos de control a tener en cuenta en el proceso de intensificación.

Ganadería

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A partir de un planteo de invernada de vaquillonas sobre una promoción de rye grass, se analizan alternativas de terminación que incluyen la suplementación a campo con alta carga, la terminación a pasto y dos modelos de engorde a pasto con terminación a corral en función del diferencial de precios de hacienda terminada a corral y el precio del maíz.

Lechería

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El alza del maíz constituye no solamente un mayor costo para el tambo. Implica que en los tambos que utilizan hectáreas con aptitud agrícola habrá que hacer replanteos, similares a los que desde hace años se verifican en la invernada, que no puede competir con los granos.