Listado: costos

Cría

Se muestra la evolución de costos para un planteo de cría, en US$/ha, desagregado en sus principales rubros (Personal, Sanidad, Rollos, Gastos de Venta, Reposición de toros, Gastos de Compra, Estructura e Impuestos varios). A su vez, se muestra la evolución de costos medidos en kilos de ternero, dato clave para criadores. Los costos totales en dólares para un planteo de cría del Sudeste de Buenos Aires totalizaron los 68 US$/ha, 35% más bajos que los de hace un año. Si se miden en kilos de ternero, los costos aumentaron 18% en comparación con octubre 2017, esto es consecuencia de un precio del ternero que pasó de 2,37 US$/kg en oct-17 a 1,30 US$/kg este mes. En el análisis global del negocio de la cría habría que tener en cuenta los ingresos derivados de un mayor precio de la vaca de refugo (por la fuerte demanda exportadora), que mejora la…

Invernada Pastoril

Se muestra la evolución de costos para un planteo de invernada pastoril, en US$/ha, desagregado en sus principales rubros (Personal, Sanidad, Pasturas, Verdeos, Rollos, Gastos de Venta, Reposición, Gastos de Compra, Estructura e Impuestos varios). A su vez, se muestra la evolución de costos medidos en kilos de novillo y la relación ternero/novillo, dato clave para invernadores. Los costos totales de los planteos de invernada medidos en dólares están en sus valores más bajos de los últimos años, en un contexto de tipo de cambio alto que “abarató” los rubros que cotizan en pesos. Para un planteo de invernada pastoril, los costos de octubre totalizaron 622 US$/ha, 40% menos que los registrados hace un año. Las principales bajas se registran en los rubros Personal, Sanidad, Estructura e Impuestos fijos. El costo de reposición también bajó, en vista de que el precio del ternero cayó 45% en un año, pasando de…

Tambo

Se muestra la evolución de costos para un planteo de tambo, en US$/ha, desagregado en sus principales rubros (Tambero, Sueldos, Alimento Balanceado, Pasturas, Verdeos, Rollos, Silaje de Maíz, Sanidad, Varios, Gastos de Venta, Reposición Vaquillonas Preñadas, Estructura e Impuestos varios). A su vez, se muestra la evolución de costos medidos en litros de leche, dato clave para los tamberos. La situación actual para el tambo se encuentra muy complicada. Pese a que los costos medidos en dólares disminuyeron, la ecuación es compleja porque mayor aún fue la baja de los ingresos expresados en US$/ha. Los costos, medidos en litros de leche, se encuentran en uno de los valores más altos de los últimos años. Actualmente se estiman en 8649 lt/ha, 26% más que hace 12 meses. El precio actual de la leche está en 0,21 US$/lt, mientras que hace un año estaba en 0,32 US$/lt. Los costos totales para el…

Trigo

Los costos en quintales resumen la evolución de los precios y de los costos en una sola cifra. En la evaluación de los costos en quintales, lo que cuenta es el rinde que debe lograrse para cubrir los costos, tanto directos como indirectos. La unidad de cuenta no es el dólar, menos el peso, sino la soja, el maíz y el trigo. De un año a esta parte los costos totales pasaron de 36,9 a 24,4 qq/ha. La mejora constituye un dato clave para la proyección de buenos resultados para el trigo 2018/19, de la mano de un trigo en alza. Los costos totales en dólares disminuyeron de 572 a 518 US$/ha, con bajas en laboreos, impuestos fijos, gastos de estructura y gastos de comercialización. En el rubro fertilización se registraron aumentos. Computando un precio a enero/19 del orden de 195 US$/tn, los costos en quintales se estiman en 26,6.…

Maíz

La evaluación de los costos expresados en quintales permite resumir en una sola cifra lo que ocurre con el precio del grano y con los costos absolutos (en pesos o dólares). Los costos totales expresados en US$/ha son ligeramente más bajos (ante un tipo de cambio relativamente alto), pero los costos en quintales disminuyeron, en vista del aumento en el precio disponible. Para una proyección de costos para el ciclo 2018/19 se han actualizado los costos de fletes, según la variación específica de cada rubro. Con un precio a cosecha 2019 del orden de 144 US$/tn, puede estimarse un costo total en quintales de 63 qq/ha. La serie completa de costos agrícolas en US$/ha y en qq/ha está disponible en Márgenes Agro Online

Soja 1ra

Los costos totales expresados en US$/ha son los más bajos de la última década, en vista de que los rubros que cotizan en pesos corrientes (laboreos, flete, gastos de estructura e impuestos fijos) se han licuado en un contexto de tipo de cambio alto. Los costos expresados en quintales volvieron a bajar ligeramente, dado el aumento en el precio de la soja. Comparativamente con la situación vigente hace un año, los costos en quintales bajaron de 28,2 qq/ha a 23,8 qq/ha, en tanto que el precio de la soja pasó de 248 US$/tn en octubre 2017 a 249 US$/tn en octubre 2018. La estabilidad aparente no fue tal, ya que en marzo/18 la soja cotizaba por encima de 300 US$/tn y estuvo muy firme hasta junio/18 con valores superiores a 285 US$/tn. El aumento en retenciones llevó a bajas significativas en el disponible (230 US$/tn en sept/18) y en el…

Girasol

Los costos en quintales resumen la evolución de los precios y de los costos en una sola cifra. En la evaluación de los costos en quintales, lo que cuenta es el rinde que debe lograrse para cubrir los costos, tanto directos como indirectos. La unidad de cuenta no es el dólar, menos el peso, sino la soja, el maíz, el trigo y el girasol.  Los costos expresados en US$/ha han bajado y se mantienen estables, de la mano de un tipo de cambio relativamente alto. Los costos totales en quintales se mantuvieron en el orden de 13,6 qq/ha. Comparativamente con la situación vigente en octubre/17 los costos en US$/ha bajaron, pese a un aumento en el rubro fertilizantes. y bajas en gastos de estructura), en tanto que en quintales la baja fue desde 14,7 a 13,6 qq/ha. La serie completa de costos agrícolas en US$/ha y en qq/ha está disponible…

Al margen de los números

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Se comenta que el reacomodamiento en alza de los costos se hace en cuestión de minutos, pero el ajuste en baja lleva meses. Lo que tenemos por delante es encontrarle la vuelta a un “modelo para armar” porque la matriz productiva, tal como estaba ya no es viable.

Agricultura

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Ante fuertes variaciones en los costos atados al dólar y al gasoil, se muestra un relevamiento de tarifas de siembra de granos gruesos, pulverización y fertilización. Las tarifas muestran una amplia dispersión, no sólo en cuanto a valores sino también en su referencia a pesos corrientes, gasoil o dólares por hectárea.

Al margen de los números

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Preocupa la falta de lluvias en algunas zonas y los costos que aumentan de la mano del gasoil. Con retenciones a “tiro de decreto” el agro siempre va a estar en jaque, dependiendo del clima. Se impuso una receta de “Todos ponen”, en un contexto en el cual el agro necesita de una gran cosecha y el país también.

Ganadería

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A partir del precio de venta del novillo, se calcula la capacidad teórica de compra para afrontar la reposición y los costos directos para tres planteos de encierre a corral. La coyuntura actual de precios y costos plantea un escenario complejo, que puede tener distintas lecturas.

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