Listado: costos

Soja 1ra

Los costos totales para un planteo de soja en la zona núcleo bajaron levemente en el último mes, de 622 US$/ha a 615 US$/ha. En los últimos 12 meses, la caída es del 15%, por el impacto del aumento del tipo de cambio. Medidos en quintales, los costos de diciembre aumentaron en un mes de 24,9 qq/ha a 25,5 qq/ha por la caída del precio disponible de 250 a 241 US$/tn. Medidos con el precio de la soja a cosecha 2019, los costos en quintales son apenas más altos (25 qq/ha) con un precio a mayo/19 de 246 US$/tn. Los costos en quintales promedio de 2018 son los más bajos de los últimos años, principalmente por la caída de los costos medidos en dólares desde mediados de año cuando el aumento del tipo de cambio abarató los rubros que cotizan en pesos corrientes. La cotización de la soja promedió en…

Cría

Se muestra la evolución de costos para un planteo de cría, en US$/ha, desagregado en sus principales rubros (Personal, Sanidad, Rollos, Gastos de Venta, Reposición de toros, Gastos de Compra, Estructura e Impuestos varios). A su vez, se muestra la evolución de costos medidos en kilos de ternero, dato clave para criadores. Comparativamente con las cifras de noviembre/17, los costos para planteos de cría sobre campo natural son 30% más bajos (en US$/ha), por efecto del aumento en el tipo de cambio. Paralelamente son 13% más altos (expresados en kilos de ternero), en vista de una baja en dólares del precio del destete, de 2,34 a 1,44 US$/kg en el último año. Pese a la baja en el precio del destete (macho y hembra) los ingresos de la cría se sostienen a partir de un precio relativamente alto para la vaca. Esta información está disponible unicamente para suscriptores de Márgenes…

Invernada Pastoril

Se muestra la evolución de costos para un planteo de invernada pastoril, en US$/ha, desagregado en sus principales rubros (Personal, Sanidad, Pasturas, Verdeos, Rollos, Gastos de Venta, Reposición, Gastos de Compra, Estructura e Impuestos varios). A su vez, se muestra la evolución de costos medidos en kilos de novillo y la relación ternero/novillo, dato clave para invernadores. Los costos totales de los planteos de invernada medidos en dólares están en sus valores más bajos de los últimos años, en un contexto de tipo de cambio alto que “abarató” los rubros que cotizan en pesos. Para un planteo de invernada pastoril, los costos de noviembre totalizaron 679 US$/ha, 33% menos que los registrados hace un año. Las principales bajas se registran en los rubros Personal, Sanidad, Estructura e Impuestos fijos. El costo de reposición también bajó, en vista de que el precio del ternero cayó 38% en un año, pasando de…

Tambo

Se muestra la evolución de costos para un planteo de tambo, en US$/ha, desagregado en sus principales rubros (Tambero, Sueldos, Alimento Balanceado, Pasturas, Verdeos, Rollos, Silaje de Maíz, Sanidad, Varios, Gastos de Venta, Reposición Vaquillonas Preñadas, Estructura e Impuestos varios). A su vez, se muestra la evolución de costos medidos en litros de leche, dato clave para los tamberos. La situación actual para el tambo se encuentra muy complicada. Pese a que los costos medidos en dólares disminuyeron, la ecuación es compleja porque mayor aún fue la baja de los ingresos expresados en US$/ha. Los costos del tambo aumentaron ligeramente en US$/ha, en tanto aumentó el precio de la leche (medido en US$/lt). De tal forma los costos totales expresados en lt/ha bajaron de 8640 US$/lt en octubre a 7644 US$/lt este mes. Igualmente, se encuentran en los valores más altos de los últimos años. Comparativamente, en noviembre/17 los costos…

Trigo

Los costos en quintales resumen la evolución de los precios y de los costos en una sola cifra. En la evaluación de los costos en quintales, lo que cuenta es el rinde que debe lograrse para cubrir los costos, tanto directos como indirectos. La unidad de cuenta no es el dólar, menos el peso, sino la soja, el maíz y el trigo. De un año a esta parte los costos totales pasaron de 36,9 a 29,7 qq/ha. La mejora constituye un dato clave para la proyección de buenos resultados para el trigo 2018/19, de la mano de un trigo que está algunos escalones más arriba que el año pasado. Los costos totales en dólares disminuyeron de 586 a 534 US$/ha, ante un tipo de cambio más alto, pese a aumentos en fertilizantes. Computando un precio a enero/19 del orden de 186 US$/tn, los costos en quintales se estiman en 26,6.…

Maíz

La evaluación de los costos expresados en quintales permite resumir en una sola cifra lo que ocurre con el precio del grano y con los costos absolutos (en pesos o dólares). Los costos totales expresados en US$/ha son ligeramente más altos (ante un tipo de cambio que bajó 10%), en tanto que los costos en quintales también aumentaron, ante la baja en el precio disponible. Para una proyección de costos para el ciclo 2018/19, con un precio a cosecha 2019 del orden de 145 US$/tn, el costo total en quintales puede estimarse en 65,8 qq/ha. La serie completa de costos agrícolas en US$/ha y en qq/ha está disponible en Márgenes Agro Online

Girasol

Los costos en quintales resumen la evolución de los precios y de los costos en una sola cifra. En la evaluación de los costos en quintales, lo que cuenta es el rinde que debe lograrse para cubrir los costos, tanto directos como indirectos. La unidad de cuenta no es el dólar, menos el peso, sino la soja, el maíz, el trigo y el girasol.  Los costos expresados en US$/ha han aumentado de la mano de un tipo de cambio que en los últimos 30 días disminuyó 10%. Los costos totales en quintales también aumentaron, dada una disminución en el precio en el precio disponible del girasol. Comparativamente con la situación vigente en noviembre/17 los costos en US$/ha bajaron (pese a un aumento en el rubro fertilizantes y bajas en gastos de estructura), en tanto que en quintales el aumento fue de 14,3 a 15 qq/ha. La serie completa de costos…

Empresas Familiares

Bajo premisas erróneas porque se piensa que son gratis, se desdibuja el uso de los factores de producción y el cálculo de resultados. Se inscriben en la lista de lo gratuito el pasto, el tiempo, la hacienda, las instalaciones, los rastrojos, los granos de propia producción, los equipos, e incluso la tierra. Menos visibles son el tiempo ocioso del personal y los costos ocultos de un arrendamiento. La recomendación es ponerle costo a todo lo que tiene costo.

Al margen de los números

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Se comenta que el reacomodamiento en alza de los costos se hace en cuestión de minutos, pero el ajuste en baja lleva meses. Lo que tenemos por delante es encontrarle la vuelta a un “modelo para armar” porque la matriz productiva, tal como estaba ya no es viable.

Agricultura

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Ante fuertes variaciones en los costos atados al dólar y al gasoil, se muestra un relevamiento de tarifas de siembra de granos gruesos, pulverización y fertilización. Las tarifas muestran una amplia dispersión, no sólo en cuanto a valores sino también en su referencia a pesos corrientes, gasoil o dólares por hectárea.

Al margen de los números

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Preocupa la falta de lluvias en algunas zonas y los costos que aumentan de la mano del gasoil. Con retenciones a “tiro de decreto” el agro siempre va a estar en jaque, dependiendo del clima. Se impuso una receta de “Todos ponen”, en un contexto en el cual el agro necesita de una gran cosecha y el país también.

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