Listado: ganado

Ganadería

Frente a quienes están convencidos de que la mayor parte de los problemas del ganado se resuelven con tecnologías de insumos, se contrapone la postura de que la solución viene de la mano de las tecnologías de procesos. Insumos y procesos no son excluyentes, tal como se puede apreciar cuando se evalúan cuestiones tales como el estrés calórico, el estrés del destete, los mochos vs. los astados, las enfermedades podales y la queratoconjuntivitis, y temas relacionados con el bienestar animal.

Ganadería

La creciente adopción de los toriles circulares con “puerta-reloj” hace necesario entender su funcionamiento para evitar algunos problemas típicos: la mala posición del trabajador, el llenado excesivo, el uso de la puerta como topadora y la formación de rincones disfuncionales.

Ganadería

Se describen los problemas del trabajo del ganado en toriles triangulares o con forma de embudo, y distintas formas de superarlos mediante la adopción de prácticas de manejo que aprovechan el comportamiento natural del bovino, y que prestan atención a las ventajas del bienestar animal.

Ganadería

El arreo del ganado es una tarea clave, en la que se ha perdido la calidad de antaño. Se proponen algunas soluciones, que no exigen más recursos sino más conocimiento. Paradójicamente, este conocimiento no es nuevo ni exótico, sino que forma parte de nuestra más antigua tradición ganadera.