Listado: girasol

Girasol

Los costos en quintales resumen la evolución de los precios y de los costos en una sola cifra. En la evaluación de los costos en quintales, lo que cuenta es el rinde que debe lograrse para cubrir los costos, tanto directos como indirectos. La unidad de cuenta no es el dólar, menos el peso, sino la soja, el maíz, el trigo y el girasol.  En el último mes, no hubo prácticamente cambios en los costos totales para un planteo de girasol. Al igual que el resto de los cultivos, los costos actuales son más bajos que los de hace un año, por el aumento del tipo de cambio en los últimos meses. Si se comparan los costos de febrero (379 US$/ha) con los de 12 meses atrás (424 US$/ha) están 11% más bajos. Medidos en quintales en cambio, por una baja en el precio de girasol en el último año,…

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Se muestra la evolución de rindes promedio de girasol para diferentes Partidos representativos de Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe y La Pampa. La serie abarca 24 años, que a la par del incremento en los rindes, tuvo también una amplia variabilidad climática.

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Se muestran los costos y márgenes proyectados para planteos de girasol alto oleico en el Sudeste de Bs As, y girasol confitero el Oeste de Bs. As. Se trata de alternativas que permiten capitalizar la experiencia en el manejo de un cultivo como el girasol con precios que en ambos casos están un escalón por encima del girasol aceitero.

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Se muestra el relevamiento de tarifas de trilla de girasol, maíz y soja para distintas zonas, en un contexto de rindes bajos y erráticos a causa de la sequía. Paralelamente se muestra la evolución entre campañas de la tarifa promedio, del tipo de cambio, del litro de gasoil y del costo de trilla en quintales.