Listado: granos

Comercialización y Mercados

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Se analizan las proyecciones producción y saldos exportables del complejo granario para el ciclo 2019/20 y el aporte del agro vía retenciones ante distintas hipótesis para la definición de alícuotas. Paralelamente se muestra el impacto en los precios internos de los granos en función las hipótesis planteadas para los derechos de exportación.

Lechería

Se evalúa la evolución de la relación leche/maíz y leche/soja, que en los últimos años ha tenido fuertes variaciones. El buen momento actual lleva a la necesidad de replantear temas vinculados al racionamiento, a la producción individual y a los objetivos productivos.

Comercialización y Mercados

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Se evalúa la evolución de la producción, del consumo y de los inventarios finales para trigo, maíz y soja, a nivel mundial y en Estados Unidos. A partir de la relación stock/consumo puede explicarse el recorrido de los precios. Paralelamente se muestra cómo han evolucionado los precios, tanto en valores corrientes como constantes.

Editoriales

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El horizonte de las nubes y el de los precios de los granos están superpuestos, pero hay más. Las perspectivas económicas locales tienen su propio horizonte en tanto que las decisiones de inversión tienen tiempos propios. La lista de temas pendientes es larga, pero la propuesta es de poner en marcha los motores aún cuando el horizonte no está totalmente despejado.

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