Listado: manejo

Recomendadas

El mildiu es una enfermedad destacada por pérdidas en la producción que se encuentra distribuida en varias provincias de la Argentina como Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos. El mildiu en girasol tiene como agente causal Plasmopara halstedii, este es un pseudohongo perteneciente al filo Oomycota, familia peronosporaceas, considerado patógeno del suelo. Es un biotrofo que produce haustorios y que penetra directamente por medio de los apresorios. Tiene un amplia gama de hospedantes siendo los más importantes el girasol (Helianthus annuus), Senecio sp, Xanthium strumarium y Ambrosia artemisifolia.  El mildiu es una enfermedad policíclica que se manifiesta bajo condiciones ambientales favorables, como humedad relativa elevada entre 90-100% y temperaturas entre 12-22ºC. Asimismo, las condiciones ambientales para infecciones primarias son el agua y secundaria el viento, mediante la diseminación de zoosporangios. El inóculo primario de la enfermedad puede ser mediante las oosporas, restos vegetales infectados o semillas, y el…

Editoriales

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La propuesta del momento es que nos concentremos en todos aquellos factores de manejo que podamos controlar. Los que no podemos controlar son los que dependen de la política económica local y de las implicancias de la pandemia a nivel global, con pronóstico incierto.

Ganadería

¿Cómo deben ser los corrales de trabajo para funcionar bien? Se proponen 10 ideas que pueden ahorrar dinero y esfuerzo, además de contribuir al manejo amigable del ganado. Las recomendaciones son particularmente válidas para quienes están ante decisiones de planificación de infraestructura, pero también para quienes ya cuentan con instalaciones y pueden, con inversiones menores, corregir problemas de diseño.

Ganadería

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Se describen algunos aspectos clave a tener en cuenta para iniciar el engorde en corrales de terminación casero, relativos a las dietas, su manejo, adaptación e infraestructura de corrales entre otros, que más inciden en el éxito de un encierre.