Listado: precios

Comercialización y Mercados

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Se evalúa la evolución de la producción, del consumo y de los inventarios finales para trigo, maíz y soja, a nivel mundial y en Estados Unidos. A partir de la relación stock/consumo puede explicarse el recorrido de los precios. Paralelamente se muestra cómo han evolucionado los precios, tanto en valores corrientes como constantes.

Agricultura

Para una proyección 2019/20 en cuanto a costos y precios, los costos expresados en quintales resumen en una sola cifra qué nivel de arriendos es compatible con el contexto, suponiendo condiciones climáticas normales para el próximo ciclo agrícola. Se muestran los datos para soja de primera, maíz y trigo/soja para la zona núcleo maicera y para el Oeste bonaerense.

Editoriales

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Un repaso de lo ocurrido en los últimos meses confirma que, además de la incidencia de las variaciones de costos, de cuestiones relativas a la demanda y a la paridad de exportación, existe una trama invisible que lleva que los precios aumenten en función de otros parámetros que conforman la Teoría de la preinflación.

Ganadería

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Se muestran los precios del novillo, del ternero y de vaquillonas preñadas desde 2015, en pesos corrientes y en dólares billete, que admiten lecturas variadas según se evalúe el negocio de engorde o el de planteos de cría. Paralelamente se muestra la evolución de los precios de vacas de consumo y conserva, de gravitación creciente en los ingresos del criador.

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