Se analizan las cifras de producción, saldo exportable, evolución de precios y valor FOB del complejo granario argentino del ciclo 2020/21 y las proyecciones para el ciclo 2021/22, en el marco de una oferta mundial equilibrada, precios sostenidos de los commodities y expectativas de expansión del área local.
Se presenta la evolución de la producción mundial de granos en el último quinquenio, con especial énfasis en el ciclo 2021/22. Las previsiones de nuevos récords de producción son acompañadas por consumos en permanente crecimiento, que explican en gran parte los buenos precios internacionales.
Se detalla la inversión requerida para pasar de tambos de base pastoril a la producción de leche en sistemas estabulados que apuntan a la cosecha mecánica de pasto, mayor producción individual y mayor carga.
Se analizan las proyecciones de oferta y demanda mundial de sorgo según el USDA para el ciclo 2020-21, con énfasis en la producción de Estados Unidos y de la Argentina. Paralelamente se comenta la evolución de la demanda China y las previsiones para el próximo ciclo.
Se analizan las cifras de producción, saldo exportable, evolución de precios y valor FOB del complejo granario argentino del ciclo 2019/20 y las proyecciones para el ciclo 2020/21, en un marco de menor oferta mundial, altos precios de los commodities y rindes locales recortados.
Se muestra la evolución de la producción de granos, de los saldos exportables, de los precios FOB y de las retenciones año por año desde 2007/08 y con especial énfasis en el cuadro de situación del ciclo 2020/21.
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