Listado: produccion

Coyuntura

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Se reseñan los efectos del nuevo proteccionismo mundial sobre las materias primas, en el marco de un alza generalizada del precio de los alimentos. Paralelamente se comentan las implicancias de la política agrícola local, que constituyen un freno a las posibilidades de que aumenten la producción y los saldos exportables.

Editoriales

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Desde la óptica de los precios relativos soja/maíz, es “el turno del maíz”, para volver a ocupar un lugar en la rotación y para que la producción nacional sea menos sojadependiente. Pero por su impacto en los costos de la avicultura y de la producción porcina, la siembra de maíz sigue siendo más riesgosa que la de soja.

Lechería

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Se pasa revista a una serie de indicadores, vinculados a temas reproductivos, a la alimentación, a la calidad de leche, a la guachera, a la recría, a los rechazos y mortandad, y a la producción, que permiten detectar problemas y resolverlos.

Agricultura

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Se analizan los resultados de la soja en campos arrendados en distintas localidades extrapampeanas comparativamente con los de la zona núcleo maicera/sojera. Se evalúan los resultados ante condiciones climáticas y de precios no tan favorables como los que contribuyeron a la expansión de la soja en dichas zonas.

Ganadería

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Se analiza el negocio porcino como una alternativa de diversificación en campos mixtos. Los resultados, tal como surge de los cuadros adjuntos, son muy sensibles a la cantidad de lechones producidos por cerda, a los precios del maíz y a los precios del capón. Paralelamente se muestra la evolución de la relación porcino-maicera desde 1985 a la fecha.

Comercialización y Mercados

Se traza una reseña sobre la evolución de la producción agrícola entre 1985 y 2005. Las políticas aplicadas, en relación al sector agropecuario, y la coyuntura internacional han tenido fuerte gravitación en los avances y retrocesos de la producción agrícola. A futuro se plantean serios interrogantes sobre cómo compatibilizar la política tributaria con un escenario de precios internacionales más bajos.

Varios

Se comentan las particularidades de la producción agropecuaria europea a partir de la información y las cifras recopiladas en una reciente gira por la U.E.-25. A partir de las mismas, con datos aportados por productores, es posible anticipar los cambios en los sistemas de producción a partir de la modificación de la Política Agrícola Común (PAC).

Al margen de los números

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Se comentan las perspectivas de producción y de precios, las asimetrías del IVA, la problemática cuota Hilton, el fallo de la Corte Suprema relativo a la pesificación, y los conflictos planteados en torno a los precios de exportación comparados con los internos.

Varios

Se clarifican conceptos relativos a la renta de la tierra y a las ganancias por emprendimientos productivos. El empresario de campo puede recostarse en su lado de propietario rentista o bien puede buscar la forma de crecer para encontrarse en una posición más ventajosa cuando los ingresos rentísticos disminuyan.

Coyuntura

Tanto para quienes deben tomar decisiones relativas a la cancelación de pasivos como para quienes evalúan distintas alternativas de siembra o producción ganadera, el manejo de los recursos disponibles es determinante, no sólo para los resultados de la próxima campaña sino también para la salud patrimonial y viabilidad de la empresa.