Listado: recría

Ganadería

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Se analiza la producción de novillos pesados de 460 kg para exportación, con recría a campo del ternero y terminación a corral. Se evalúa el ciclo de recría y el ciclo completo desde la óptica del criador. Paralelamente se muestra el resultado del proceso de engorde para quienes inician el ciclo con novillitos recriados.

Ganadería

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Se analiza el negocio de la recría de hacienda propia a campo y a corral, alternativas que difieren en los recursos disponibles, en los costos y en el ciclo de engorde. Y a continuación de la recría se evalúa el engorde a corral para distintos pesos de terminación.

Ganadería

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De cara a la próxima zafra, se muestran proyecciones de resultados en base a precios y costos actuales para evaluar qué hacer con el destete en 2019. Las alternativas son venta al destete, recría o recría y terminación.

Ganadería

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Ante el desafío de aumentar el peso de faena sin cambiar el frame de la vaca, la clave está en el manejo de la recría. Se muestran los resultados de distintas alternativas para producir novillos pesados, con recría a corral o pastoril, que se comparan con una terminación más liviana.

Ganadería

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Se proyectan los costos y resultados de tres alternativas de recría y terminación que cumplen con los requisitos de la Cuota 481 para exportación, en un contexto de relaciones de compra/venta gravitantes en el negocio.

Ganadería

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Se describen distintos modelos de producción con la recría realizada en pastoreo o encerrada y terminación a corral. Se muestran los costos y resultados y se mencionan las claves productivas para cada modelo. Paralelamente se muestra la sensibilidad de los resultados a variaciones en costos y precios de venta.

Ganadería

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Se comentan las implicancias de la apertura de la Cuota 481 a la Unión Europea, que a diferencia de la Cuota Hilton, exige terminación con grano. La 481 promete aportes a la ganadería argentina, pero requerirá cambios en los sistemas de producción que, una vez logrados, pueden llegar a ser muy positivos para la cría, la recría y el engorde.

Ganadería

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Ante fuertes cambios en los precios relativos se analizan diferentes alternativas de engorde de terneros para terminación liviana y pesada. Se muestran dos planteos íntegramente a corral y dos que combinan pastoreo en la recría. Los números con hacienda y maíz comprado contrastan con los resultados de planteos que cuentan con recursos propios.

Lechería

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Se muestra el costo de crianza y recría de vaquillonas Holando en sus distintas etapas, con la atención puesta de los parámetros de eficiencia, en el costo de oportunidad de hectáreas que podrían destinarse al tambo y en el precio de venta de vaquillonas por parir.

Ganadería

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Se reseñan las ventajas productivas de la categoría Macho Entero Joven, tanto en la etapa de recría, en la terminación y en el rendimiento industrial. Paralelamente se comentan los factores que limitan la adopción de la técnica, por preconceptos relativos a la calidad del producto final, a cuestiones de manejo y comerciales.

Ganadería

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Se proyectan resultados de encierre a corral para recría y terminación de terneros machos de 160 a 360 kg. Paralelamente se muestra un análisis de sensibilidad de los resultados a cambios en el valor del ternero, del maíz y el precio del gordo, para planteos con hacienda y maíz propio y combinaciones con hacienda o maíz comprado.

Ganadería

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Se presenta la proyección de costos y márgenes de tres alternativas de recría y terminación para terneros, que difieren en la recría: una a corral, otra en verdeo y la última en verdeo y pastura. Se muestra la sensibilidad del negocio a mejoras en el engorde a pasto en la recría, con fuerte impacto sobre los resultados globales.

Lechería

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Se evalúan los resultados de la recría de vaquillonas Holando, como una actividad independiente, pese a que está estrechamente vinculada al tambo. Paralelamente su muestra el impacto de la recría sobre los resultados globales.

Ganadería

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Se presentan los costos y márgenes de distintos modelos de producción de novillos que se recrían en verdeo de invierno y pastura, y se terminan a corral. Se muestran los resultados proyectados para hacienda y maíz comprados, así como también para hacienda y maíz propios.

Ganadería

Se comentan las implicancias de los ciclos ganaderos y de los cambios derivados del proceso de agriculturización, del engorde a corral, de la recría como especialización y del capital requerido por la ganadería en el contexto actual.