Los costos totales en US$/ha han aumentado ligeramente respecto a agosto/20 y también respecto a septiembre/19. Los costos expresados en quintales de soja han bajado en el último mes, ante el aumento en los precios de la soja. La foto del día es incompleta si no se pondera el riesgo de que la producción 2020/21 sea menor a la proyectada por el impacto de La Niña, que va asociado a lluvias por debajo de las normales. Los costos en quintales resumen la evolución de los precios y de los costos en una sola cifra. En la evaluación de los costos en quintales, lo que cuenta es el rinde que debe lograrse para cubrir los costos, tanto directos como indirectos. La unidad de cuenta no es el dólar, menos el peso, sino la soja, el maíz y el trigo. La serie completa de costos agrícolas, desagregado en sus principales rubros, en US$/ha y…