Listado: suplementacion

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En un contexto de precios altos para el grano de maíz y para subproductos, se evalúan los resultados de planteos de invernada de base pastoril con distintos niveles de suplementación frente a los de planteos de engorde a corral.

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Se evalúa la suplementación de terneros y terneras, con sensibilidad ante variaciones en el precio del destete y de la hacienda terminada. Los mayores interrogantes están referidos al precio de venta. Para que los números de la ganadería cierren, es preferible un esquema de precios libres antes que costos subsidiados con precios inciertos.

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Un maíz barato no garantiza resultados positivos para la conversión de grano a carne, más aún cuando los precios de los terneros y terneras al destete son altos. Se evalúa el negocio de la suplementación con sensibilidad a variaciones en la tasa de conversión, en los precios de los destetes y de novillitos y vaquillonas gordas.

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La invernada, que perdió la pulseada contra la agricultura, apunta a ocupar espacios que otrora fueron de cría, de la mano de promociones de rye grass y suplementación estratégica. La evaluación de la producción y de los resultados, que superan a los tradicionales de cría, abre las puertas a una nueva invernada.