Listado: suplementacion

Invernada con Suplementación

Se muestra la evolución de costos para un planteo de invernada con suplementación, en US$/ha, desagregado en sus principales rubros (Personal, Sanidad, Pasturas, Verdeos, Rollos, Suplementación con maíz, Gastos de Venta, Reposición, Gastos de Compra, Estructura e Impuestos varios). A su vez, se muestra la evolución de costos medidos en kilos de novillo y la relación ternero/novillo, dato clave para invernadores. Comparativamente con la situación vigente hace un año, en junio 2018, disminuyó el costo de reposición, en tanto que el costo del racionamiento con grano disminuyó en dólares (pero no en kilos de novillo). Los costos totales expresados en dólares por hectárea se sitúan en torno a 1.608 US$/ha, en tanto que los costos expresados en kilos de novillo se estiman en 1.106 kg/ha. La serie completa de costos ganaderos en US$/ha y en kg/ha está disponible en Márgenes Agro Online.

Ganadería

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En un contexto de precios altos para el grano de maíz y para subproductos, se evalúan los resultados de planteos de invernada de base pastoril con distintos niveles de suplementación frente a los de planteos de engorde a corral.

Ganadería

Se evalúa la suplementación de terneros y terneras, con sensibilidad ante variaciones en el precio del destete y de la hacienda terminada. Los mayores interrogantes están referidos al precio de venta. Para que los números de la ganadería cierren, es preferible un esquema de precios libres antes que costos subsidiados con precios inciertos.

Ganadería

Un maíz barato no garantiza resultados positivos para la conversión de grano a carne, más aún cuando los precios de los terneros y terneras al destete son altos. Se evalúa el negocio de la suplementación con sensibilidad a variaciones en la tasa de conversión, en los precios de los destetes y de novillitos y vaquillonas gordas.

Ganadería

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La invernada, que perdió la pulseada contra la agricultura, apunta a ocupar espacios que otrora fueron de cría, de la mano de promociones de rye grass y suplementación estratégica. La evaluación de la producción y de los resultados, que superan a los tradicionales de cría, abre las puertas a una nueva invernada.