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Tambo

Se muestra la evolución de costos para un planteo de tambo, en US$/ha, desagregado en sus principales rubros (Tambero, Sueldos, Alimento Balanceado, Pasturas, Verdeos, Rollos, Silaje de Maíz, Sanidad, Varios, Gastos de Venta, Reposición Vaquillonas Preñadas, Estructura e Impuestos varios). A su vez, se muestra la evolución de costos medidos en litros de leche, dato clave para los tamberos. El aumento del precio de la leche (en pesos corrientes y en US$/lt) registrado en los últimos meses lleva a que los costos totales (medidos en litros de leche) hayan bajado un escalón a 6.594 lt/ha. En mayo/18 los costos estaban en 7800 lt/ha. El nivel actual de costos medidos en litros es de los más bajos de los últimos años. Esta situación permite recomponer capital de trabajo y llevar adelante inversiones largamente postergadas. Esta información está disponible unicamente para suscriptores de Márgenes Agro Online

Lechería

A partir de mejores precios para la leche se evalúa el encierre como un paso intermedio hacia la estabulación, en planteos en los cuales aumentan los ingresos, los costos y los resultados proyectados, pero también los riesgos.

Lechería

Se muestran los resultados proyectados para el tambo a corral en un contexto de un mayor costo de alimentación. A causa de la seca, la menor productividad de pasturas y verdeos tiene mayor impacto sobre planteos de base pastoril. La producción en corrales a cielo abierto vuelve a ser una opción, ante la falta de pasto.

Lechería

En el proceso de intensificación desde planteos pastoriles, el encierre a corral y la estabulación son distintas etapas de progreso en la productividad del tambo. Se comparan los datos productivos y económicos del dry lot en comparación con un planteo pastoril relativamente eficiente.

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