Para planteos de invernada, los costos de septiembre medidos en dólares bajaron. También bajó significativamente el precio del novillo, que pese a alzas nominales, quedó rezagado respecto a la evolución del tipo de cambio. Los costos para un planteo de invernada pastoril totalizaron los 620 US$/ha (-19% que agosto/18) mientras que los de invernada con suplementación fueron de 1.373 US$/ha (-21% con los costos de agosto/18). El rubro reposición también bajó en dólares, por la baja del precio del ternero, que de agosto a septiembre pasó de 1,59 a 1,26 US$/kg. Medidos en kilos de novillo, los costos de un planteo de invernada con suplementación aumentaron a 1.090 kg/ha, mientras que para un planteo de invernada pastoril, disminuyeron levemente el último mes a 521 kg/ha. La baja en el precio del maíz, por las retenciones, beneficia a los planteos con suplementación que ahora tienen el alimento más barato. En un…

Invernada Pastoril La foto del día muestra una reducción de los costos expresados en US$/ha, como consecuencia de una baja en el costo de reposición. Paralelamente aumentó el precio del novillo, de modo que los costos expresados en kg de novillo se han reducido. El precio del novillo está expuesto a bajas una vez confluya al mercado la producción de feedlots. Invernada con suplementación El dato clave para los planteos de suplementación, que son de mayor carga que los pastoriles, es el menor costo de la reposición y una ligera baja en el costo del maíz. Ante precios del novillo que son circunstancialmente altos, los costos totales en kilos de novillo se redujeron en relación a los datos del último trimestre. Los costos de personal rural son relativamente bajos (expresados en US$/ha), no solo por el aumento en el tipo de cambio sino también por la estacionalidad de las paritarias…