Listado: Costos agrícolas

Trigo

El fuerte aumento del tipo de cambio a mediados de agosto modificó relaciones de precios relativos e impactó en los costos de manera dispar. Los rubros que cotizan en pesos corrientes (gastos de estructura, impuestos y comercialización) se abarataron en dólares. Los costos totales medidos en dólares por hectárea, para un planteo de costos representativo en el sudeste de Buenos Aires cayeron 12% en el promedio de 2018 a 2019. Medidos en quintales, la caída fue de 9%, por el precio del trigo que pasó de promediar 196 US$/tn en 2018 a 188 US$/tn en 2019. En relación a febrero-19, los costos cayeron 7% en dólares mientras que en quintales, en el mismo período, aumentaron 1% por el precio que pasó de 204 a 188 US$/tn en los últimos 12 meses. En el último mes, aumentaron 2% en relación a enero-20, principalmente por aumentos registrados en impuestos y gastos de…

Soja 1ra

La serie de costos para un planteo sojero representativo en Zona Núcleo refleja esta situación, con costos totales en dólares por hectárea que desde septiembre bajaron varios escalones por el aumento del tipo de cambio. Medidos en dólares, los costos promedio de 2019 fueron 11% más bajos que los de 2018. Medidos en quintales en cambio fueron 6% más altos, por un precio que cayó 16% en promedio de 2018 a 2019. Los costos de febrero totalizaron los 616 US$/ha, 2% más altos que los de enero y pero 2,4% más bajos que los de feb-19. En quintales en cambio, los costos aumentaron 3% en los últimos 12 meses (de 25,5 qq/ha a 26,3 qq/ha) por un precio de la soja que cayó desde 248 a 235 US$/tn en el último año. Los rubros en los que se observa las mayores variaciones en el último mes son en los gastos…

Maíz

Los costos totales medidos en dólares por hectárea, para un planteo de costos representativo en zona núcleo cayeron 10% de 2018 a 2019. Medidos en quintales casi no hubo diferencia ya que el precio promedio también cayó 10% en el mismo período. Los costos de febrero totalizaron los 921 US$/ha, 2% por encima de los de enero y 4% por debajo de los de feb-19. Medidos en quintales, los costos cayeron 3% en el último año, ante un precio que pasó de 147 a 145 US$/tn desde febrero 2019 a esta parte. Los rubros en los que se observa las mayores variaciones en el último mes son en los gastos de estructura e impuestos varios. Con el clima que no acompañó del todo desde que se inició el ciclo 2019/20, se espera que en muchos casos la producción final no alcance el potencial de cada zona. Complicando así los resultados…

Girasol

Por un tipo de cambio más alto, los costos medidos en dólares para un planteo girasolero en el Oeste de Buenos Aires cayeron de 2018 a 2019 un 9%. Medidos en quintales en cambio, aumentaron 13% por un precio promedio que pasó de 273 US$/tn en 2018 a 222 US$/tn en 2019. Los costos de este mes totalizaron los 365 US$/ha, 4% más bajos que los un año atrás. Medidos en quintales la caída fue mayor, 11%, por el precio que aumentó de 217 a 235 US$/tn desde febrero-19 a esta parte. Con el clima que no acompañó del todo desde que se inició el ciclo 2019/20, se espera que en muchos casos la producción final no alcance el potencial de cada zona. Complicando así los resultados finales y la financiación del próximo ciclo 2020/21. Aunque los costos en dólares no hayan subido tanto en el último año, los quintales…