Listado: Costos agrícolas

Trigo

De un año a esta parte los costos para un planteo triguero del Sudeste de Buenos Aires pasaron de 588 a 830 US$/ha. Medidos en quintales, los costos pasaron de 28,4 a 24,2 qq/ha, ante un precio del trigo que pasó de 207 US$/tn a 343 US$/tn. Entre los costos que registran el mayor aumento están los fertilizantes, tanto nitrogenados como fosforados que en la plaza local reflejan lo ocurrido en los mercados internacionales. Por cuestiones estacionales los fertilizantes nitrogenados registraron bajas, desde los máximos de abril y mayo/22. Los precios del trigo también han bajado (en relación a los máximos de las últimas semanas) pero aún así se mantienen entre los más altos desde 2013. Los costos en quintales resumen la evolución de los precios y de los costos en una sola cifra. En la evaluación de los costos en quintales, lo que cuenta es el rinde que debe…

Maíz

Los costos totales para la producción de maíz en la zona núcleo son los más altos desde 2001, medidos en US$/ha. Pero también el precio del maíz es el más alto de la serie, a consecuencia de las menores proyecciones de cosecha argentina y por previsibles recortes en las exportaciones de Ucrania. En cuanto a los costos, los aumentos más fuertes se dieron en el rubro fertilizantes, pero en los nitrogenados se registraron bajas desde los máximos alcanzados en abril y mayo/22. Pese a que la foto del día muestra costos bajos en quintales de maíz la mayor preocupación es el faltante de gasoil (y los sobreprecios) para las hectáreas que todavía no fueron trilladas. Los costos en quintales resumen la evolución de los precios y de los costos en una sola cifra. En la evaluación de los costos en quintales, lo que cuenta es el rinde que debe lograrse para cubrir…

Soja 1ra

Los costos expresados en US$/ha son uno de los más altos desde 2013, pero también es alto el precio de la soja. De tal forma, el costo total expresado en quintales de soja es relativamente bajo. El precio de los fertilizantes tiende a estabilizarse (de bajo impacto en planteos sojeros). Comparativamente con la foto vigente en junio/21 los costos expresados en quintales de soja son muy similares, lo que indica que tanto el precio como los costos aumentaron en paralelo, pese a que algunos costos aumentaron más que otros. En líneas generales, los costos vinculados al gasoil (siembra, pulverizadas, cosecha y flete agrícola) son los que registran los mayores aumentos, agravados en este momento por desabastecimiento de gasoil. Los costos en quintales resumen la evolución de los precios y de los costos en una sola cifra. En la evaluación de los costos en quintales, lo que cuenta es el rinde…

Girasol

Los costos para un planteo girasolero del Oeste de Bs. As se estiman en 555 US$/ha, frente a 396 vigentes en junio/21. Medidos en quintales los costos totales equivalen a 8,4 qq/ha si todos los costos se pagaran con girasol a precio actual. Hubo aumentos (en US$/ha) en todos los rubros, pero los de mayor gravitación son fertilizantes, laboreos, cosecha y semilla (ante una mayor demanda local). Para el ciclo 2022/23 es previsible una baja en el precio del girasol, por una mayor oferta global, pero aún así constituye una alternativa rentable para muchas zonas productivas. Los costos en quintales resumen la evolución de los precios y de los costos en una sola cifra. En la evaluación de los costos en quintales, lo que cuenta es el rinde que debe lograrse para cubrir los costos, tanto directos como indirectos. La unidad de cuenta no es el dólar, menos el peso,…